Die Formosa ist eine der größten Papaya-Sorten, sie kann bis zu 3 kg wiegen. Das Fruchtfleisch ist orange und hat schwarze Kerne in der Mitte. Ihre Schale ist grüngelb. Der Geschmack der Formosa-Papaya ist wunderbar mild, süß und aromatisch. Die Formosa fällt durch einen zarten Geruch auf.

Die Papaya (Carica papaya), auch Melonenbaum oder Papayabaum genannt, gehört zu den Melonenabaumgewächsen.