Passionsfrucht

Unsere rund-oval geformten Passionsfrüchte sind mit ihrer violett bis dunkelroten Schale und mit ihrem wunderbar saftig-gelben Fruchtfleisch ein echter Hingucker. Das tropische Gewächs hat einen süß-säuerlichen Geschmack und kann die verschiedensten Gerichte – süß wie herzhaft – veredeln oder direkt aus der Schale ausgelöffelt Genuss finden. Die Kernchen sind zwar hart, aber absolut genießbar. Unsere Passionsfrüchte stammen von den Hängen der Gradely Farm in Südafrika, sowie in Sambia. Ein paar Rezeptetipps finden Sie hier.